Cuisine & Restauration
L’EHPAD Les Hortensias a signé un marché avec la société API Restauration le 01 décembre 2018.
La Société API Restauration met à disposition un chef cuisinier, s’occupe de toutes les commandes alimentaires et de l’élaboration des menus selon le plan alimentaire.
Par la suite, toutes les préparations culinaires sont réalisées sur place à l’aide de nos deux cuisiniers.
Les repas sont servis en salle de restaurant ou en chambre si l’état de santé du résident le justifie aux heures suivantes :
– Petit déjeuner : 7h30
– Déjeuner : 12h00
– Une collation est servie à 15h30
– Dîner : 19h00
Toute absence à l’un des repas doit être signalée la veille à un agent.
Vous avez la possibilité de déjeuner avec votre parent ou vos amis, pour cela la réservation doit être faite par mail ou par courrier au plus tard 48h avant la date souhaitée et exclusivement au secrétariat. Le prix du repas est fixé en Conseil d’Administration.
Tarif des repas :
Du lundi au samedi : 13 €
Dimanche et jour férié : 14 €
Bouteille de vin : 7 €
Repas de Fêtes (Pâques, Noël, Nouvel an) : 25 €